![](https://static.wixstatic.com/media/11062b_f130964203524249baa9220c08ded611~mv2.jpg/v1/fill/w_1920,h_1280,al_c,q_90,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/11062b_f130964203524249baa9220c08ded611~mv2.jpg)
Kesän charcuterie-lautanen
![Sommerens charcuteriejpg.jpg](https://static.wixstatic.com/media/c14e28_4b39a8ce1eea4e35b47eae06a7b59602~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Sommerens%20charcuteriejpg.jpg)
Click for large image / download image (photocredit: Prosciutto di Parma / Mats Dreyer)
AINEKSET
2 annosta
-
8 viipaletta Prosciutto di Parmaa
-
8 kpl mansikoita
-
12 kpl vadelmia
-
4 terttua punaherukoita
-
2 rkl hunajaa
-
4 rkl karkeasti rouhittuja hasselpähkinöitä (tai muita pähkinöitä)
-
1 Kvit Kjerringøy -kittijuusto tai muuta lehmänmaidosta valmistettua kermaista juustoa
-
200 g pitkään kypsytettyä Holtefjell-kittijuustoa tai muuta kovaa juustoa
VALMISTUSOHJE:
Asettele kaikki ainekset vadille ja tarjoile! Tämä yksinkertainen ja maukas ruoka sopii täydellisesti tarjottavaksi kesällä verannalla.
Vinkki: Lisää lautaselle kernaasti myös muita suosikkihedelmiäsi ja juustojasi antaaksesi tarjottaville oman yksilöllisen leimasi! Ehkä puutarhassasi kasvaa jotakin siihen sopivaa?