top of page
![](https://static.wixstatic.com/media/11062b_f130964203524249baa9220c08ded611~mv2.jpg/v1/fill/w_1920,h_1280,al_c,q_90,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/11062b_f130964203524249baa9220c08ded611~mv2.jpg)
Sommerens charcuterie
![Sommerens charcuteriejpg.jpg](https://static.wixstatic.com/media/c14e28_4b39a8ce1eea4e35b47eae06a7b59602~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Sommerens%20charcuteriejpg.jpg)
Click for large image / download image (photocredit: Prosciutto di Parma / Mats Dreyer)
INGREDIENSER
2 porsjoner
-
8 skiver Prosciutto di Parma
-
8 stk. jordbær
-
12 stk. bringebær
-
4 klaser rips
-
2 ss honning
-
4 ss grovhakkede hasselnøtter (eller andre nøtter)
-
1 Kvit Kjerringøy, eller annen kremet kumelksost
-
200 g vellagret Holtefjell, eller annen fast norsk ost
FREMGANGSMÅTE
Anrett alt på et fat og server! Dette er enkel og god mat som passer perfekt på verandaen i sommer.
Tips: Velg gjerne også noen egne frukter og oster for å sette ditt personlige preg! Kanskje du har noe som vokser i hagen?
bottom of page