Click for large image / download image (photocredit: Prosciutto di Parma / Mats Dreyer)

INGREDIENSER
2 porsjoner 

​

• 8 skiver Prosciutto di Parma

• 8 stk. jordbær

• 12 stk. bringebær

• 4 klaser rips

• 2 ss honning

• 4 ss grovhakkede hasselnøtter (eller andre nøtter)

• 1 Kvit Kjerringøy, eller annen kremet kumelksost

• 200 g vellagret Holtefjell, eller annen fast norsk ost

​

​

​

​

​

​

​

FREMGANGSMÅTE
 

Anrett alt på et fat og server! Dette er enkel og god mat som passer perfekt på verandaen i sommer. 

Tips: Velg gjerne også noen egne frukter og oster for å sette ditt personlige preg! Kanskje du har noe som vokser i hagen?

​

​

​