top of page
![](https://static.wixstatic.com/media/11062b_f130964203524249baa9220c08ded611~mv2.jpg/v1/fill/w_1920,h_1280,al_c,q_90,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/11062b_f130964203524249baa9220c08ded611~mv2.jpg)
Sommarens kallskurna
![Sommerens charcuteriejpg.jpg](https://static.wixstatic.com/media/c14e28_4b39a8ce1eea4e35b47eae06a7b59602~mv2.jpg/v1/fill/w_600,h_400,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/Sommerens%20charcuteriejpg.jpg)
Click for large image / download image (photocredit: Prosciutto di Parma / Mats Dreyer)
INGREDIENSER
2 portioner
-
8 skivor Prosciutto di Parma
-
8 jordgubbar
-
12 hallon
-
4 klasar kvitten
-
2 msk honung
-
4 msk grovhackade hasselnötter (eller andra nötter)
-
1 brieost/kittost eller annan krämig komjölksost
-
200 g riven vällagrad Västerbottenost eller annan hårdost
GÖR SÅ HÄR:
Lägg upp allt på ett fat och servera! Detta är en enkel och god maträtt som passar perfekt på altanen i sommar.
Tips: Välj gärna också några egna frukter och ostar för en personlig touch! Du har kanske något i trädgården?
bottom of page